Как устроены теплосберегающие кухонные плиты AGA

 

За классическим дизайном каждой печи Aga скрывается каркас из чугуна: вся печь представляет собой исключительно эффективное хранилище энергии, непрерывно подводящее тепло из своих недр к духовкам и конфоркам. Печь Aga всегда готова к приготовлению пищи – без переключателей и регуляторов, - Aga сама в состоянии позаботится о себе. Термостатическое управление поддерживает постоянство температур, а высокоэффективная изоляция корпуса, крышек нагревательных элементов и дверок духовок обеспечивает эффективное использование энергии всеми моделями Aga. Печь Aga – уникальный источник тепла на вашей кухне.

Тепло подается в чугунные духовки и затем равномерно передается от всех внутренних поверхностей.  Этот процесс в целом является намного более мягким по сравнению с прямой теплопередачей непосредственно от нагревательных элементов или пламени, как происходит в большинстве плит, имеющихся на рынке. Именно поэтому блюда, приготовленные в печах Aga, - сочные, вкусные и питательные.

Если вы выберете модель Aga с двумя духовками, то одна из них будет использоваться как для выпечки, так и для жаренья. В модели же с тремя и четырьмя духовками для каждого из этих процессов отведена своя духовка, поэтому вы можете и печь, и жарить одновременно.  Четвертая духовка – духовка для подогрева – предназначена для того, чтобы поддерживать приготовленную пищу горячей, не высушивая ее, а также для того, чтобы согревать тарелки и сервировочную посуду.

У каждой печи Aga имеются конфорки для быстрого и медленного кипячения, прикрываемые двумя характерными крышками. Плита Aga с четырьмя духовками, также оснащена подогревательной панелью, идеальной для поддержания блюд в горячем состоянии в ожидании их подачи на стол или просто для постоянного подогрева кофейника в течение всего дня.

Выбор источника тепла зависит только от вас, поскольку мы поставляем модели, работающие как на природном газе, так и от электричества. Важно помнить, однако, что в отличие от других предлагaемых на рынке кухонных плит, каждая модель Aga обладает одинаковыми рабочими характеристиками вне зависимости от выбранного вами источника энергии.

Другое совершенно очевидное преимущество печей Aga – это их прочность и долгвечность. Покупку такого чугунного изделия вполне можно назвать удачной инвестицией, поскольку эти печи, как и хорошие повара, с течением времени становятся только лучше.

А что там внутри?

1. Крышки с теплоизоляцией
Эти сдвоенные теплоизолированные крышки стали фирменным знаком печей Aga. В закрытом состоянии они бывают теплыми на ощупь. Откройте их, и обе конфорки мгновенно готовы к приготовлению пищи.

2. Конфорка для быстрого кипячения
Обладает высокой мощностью, позволяющей вскипятить воду быстрее, чем в большинстве электрических чайников. Конфорка достаточно просторна, чтобы разместить на ней одновременно три кастрюли среднего размера.

3. Источник тепла
Как только Aga разогреется до рабочей температуры, для ее поддержания требуется совсем немного энергии.

4. Конфорка для медленного кипячения
На ней также умещаются три кастрюли среднего размера. Данная конфорка может использоваться в качестве противня.

5. Духовка для жаренья
В эту духовку можно поместить все вплоть до тушки домашней птицы весом до 13 кг. Она может использоваться как гриль или как духовка для выпечки.

6. Духовка для выпечки
Входит в состав всех моделей Aga с четырьмя духовками: внутренние детали из чугуна надежно удерживают тепло, поэтому не бойтесь открыть дверцу, чтобы проконтролировать  процесс приготовления пищи.

7. Духовка для томления
Применение этой универсальной духовки в комбинации с более высокотемпературными духовками и конфорками – залог простоты приготовления блюд в печах Aga и достижения свойственных Aga неповторимых вкусовых качеств.

8. Духовка для подогрева
Входит в состав всех моделей Aga с четырьмя духовками. Поддерживает приготовленную пищу теплой, не высушивая ее, что идеально при приготовлении блюд на званых вечерах.

9. Подогревательная панель (Мармит)
Имеет общее назначение, входит в состав всех моделей Aga с четырьмя духовками.